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外卖饭菜竟出现有老鼠?

   近日有网友在微博里面反映,她在湖北工业大学西区学生食堂一家餐馆,点了一份外卖,打开吃的时候竟发现外卖中有一只断成两半的老鼠。对此,涉事餐馆予以否认。湖北工业大学后勤管理处相关负责人表示,目前已责令餐馆停业整顿。快卖中居然出现有老鼠,当您的外卖中出现有老鼠的时候,您会怎么处理呢?食物安全如何保证?公民健康如何保障?餐厅是否要考虑到灭鼠问题?

   老鼠出现在外卖中,肯定不是在外卖配送的过程中出现的,肯定是在制作外卖的过程中出现的,可能是原料中出现有老鼠,厨师没有认真检查导致老鼠在制作的过程中出现;另外一种可能就是在制作外卖的过程中,食物太香了,导致老鼠忍不住自己往里面跳,从而导致外卖中出现有老鼠。不管是哪一种情况,这种餐厅出现有老鼠,都是归咎于餐厅的责任,餐厅要想办法做好灭鼠,防鼠工程。

   餐厅在灭鼠的过程中,要在食物来源上面做好检查工作,在日常的制作食物过程中,要保证餐厅干净清洁,请专业的除四害人员上面做好灭鼠防鼠工作,保证食品安全。

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